原料芝士

为保证出色的口感和味型，优酪坚持只选用1公斤芝士比10公斤鲜奶为浓缩标准制作而成的法国进口芝士。

奶

优酪要求鲜奶发酵后，成品品质要达到4公斤鲜奶比1公斤酸奶的比例要求，按照4:1制作而成的酸奶，口感醇香绵密，稠度结实厚重。

匠心

优酪坚持手作现酿，芝士加鲜奶两种发酵工艺。